Который раз ловите себя на том, что даже проспав 8 часов, просыпаетесь с чувством усталости? А, может, вы мечтаете о стройности и избегаете «вкусняшек», а вес всё не уходит. Или заметили, что простуды или головные боли стали привычным делом… Возможно, это сигнал, что пришло время обратить внимание на то, что и как вы едите. Сегодня поговорим о нутрициологии, науке о питании и о том, как получить консультацию нутрициолога в Кемерово.

Что такое нутрициология 

Нутрициология – наука о питании. Она изучает роль пищи в жизни человека, а также компоненты, которые входят в состав продуктов питания. Их потребление, усвоение, утилизацию и влияние еды на наше самочувствие и состояние здоровья. 

С помощью питания нутрициология помогает влиять на:

*производство энергии;

*гормональный баланс;

*иммунитет;

*детоксикацию организма;

*продолжительность жизни.

Чем отличается нутрициология от диетологии

Нутрициологию и диетологию часто путают друг с другом. Оба направления похожи, но есть и отличия. 

Диетолог – это специалист, который работает с пациентами, имеющими заболевания. Его задача – лечение и реабилитация через специализированные диеты и так называемые лечебные «столы».

Нутрициолог взаимодействует с условно здоровыми людьми, сосредотачиваясь на профилактике и поддержании здоровья. Он анализирует пищевые привычки и предлагает варианты их изменения, составляет рекомендации по рациону, режиму сна и физической активности, помогает составить пищевую корзину, изменить подход к питанию. 

При выборе специалиста, важно выбирать врача, опирающегося не на трендовые диеты, а на доказательную медицину. Именно такие врачи работают в медицинском центре «Превента» в Кемерово.

Когда может быть полезна консультация  нутрициолога

К нутрициологу может обратиться любой человек, желающий выстроить полезную систему питания для себя или своей семьи. Однако есть признаки, помогающие понять, что консультация нутрициолога особенно актуальна:

• Вы чувствуете усталость и недостаток энергии при полноценном сне.
• Хотите похудеть, но вес стоит на месте (эффект плато).
• Ощущаете излишнюю тягу к сладкому и желаете наладить здоровые пищевые привычки.
• Недовольны состоянием кожи, волос или ногтей.
• Имеете пищевую аллергию или непереносимость лактозы или глютена, хотите выстроить сбалансированное питание без «опасных» для вас продуктов.
• Планируете укрепить иммунитет и снизить риск простудных, вирусных и других заболеваний.
• Мечтаете избавиться от частых расстройств пищеварения и наладить работу кишечника.

Как проходит консультация с нутрициологом

Этапы работы выглядят так:

1. Сбор анамнеза: текущие пищевые привычки, физическая активность, образ жизни, наличие хронических заболеваний, анализ «пищевого» дневника, если он ведется пациентом.
2. Назначение диагностических исследований: они помогают выявить «скрытые» факторы недомоганий или причины, мешающие сбросить вес. Нутрициолог подсказывает, какие анализы лучше сдать, рекомендует пройти биоимпедансный анализ – это метод диагностики, при котором с помощью слабого безопасного тока замеряется сопротивление тканей, что позволяет вычислить точное соотношение жира, мышечной и костной массы и уровень воды.
3. Формирование плана питания. Он составляется на основании выявленных дефицитов, возраста, пола, уровня физической активности и других индивидуальных факторов.
4. Сопровождение. Дальнейшая работа выстраивается в формате обратной связи – обсуждение результатов, сбор новых анализов, помощь в преодолении «срывов», корректировке плана питания при необходимости.

Что даёт персонализированный план питания

Индивидуальный план питания – не просто рекомендация «хороших» продуктов, а персонализированное меню, составленное с учётом именно ваших потребностей. Нутрициолог учит гармонично включать в рацион разнообразные продукты, находить баланс между вкусовыми предпочтениями и пользой. Если необходимо, врач назначает пробиотики, витамины или микроэлементы.

План питания:

• содержит рекомендации: какие продукты добавить, какие исключить, как сочетать приемы пищи
• обеспечивает суточный калораж
• содержит необходимое количество витаминов и микроэлементов
• позволяет получать удовольствия от пищи

Главный секрет: питание под вашу ДНК 

При желании индивидуальный план питания может быть составлен с учетом вашей личной генетики. Анализы для нутрициолога могут быть расширены: помимо общего анализа крови и анализа на ферритин или витамин D, вы можете сдать в Кемерово и генетические тесты. 

Так вы получите полную картину ваших потребностей, узнаете, как ваш организм усваивает и расходует витамины и микроэлементы, обнаружите наследственную предрасположенность к дефицитам и поймете особенности собственного метаболизма. 

В медицинском центре «Превента», к примеру, есть возможность сделать генетический тест «Пищевое поведение» и понять, почему вы так зависимы от сладкого или переедаете при стрессе. А генетический тест «Потребность в витаминах» точно укажет, какие витамины организм усваивает плохо, а какие — хорошо, это позволит точно и эффективно подобрать витамины по анализам.

Где получить помощь нутрициолога в Кемерово

Получить консультацию нутрициолога в Кемерово и составить персонализированный план питания можно в медицинском центре «Превента» в Кемерово.

Здесь вы можете пройти комплексный чек-ап организма, составить биоимпедансный анализ Кемерово, сдать генетические тесты на витамины и увидеть «слабые» места, которые грозят дефицитами или плохой усвояемостью питательных веществ. А после этого получить подробные рекомендации, что и как есть, чтобы сохранить здоровье, найти причины усталости, с помощью питания увеличить энергию и привести тело в форму своей мечты.

Если вы находитесь не в Кемерово, у нас есть возможность провести онлайн-прием и составить персонализированное питание Кемерово с учетом ваших данных по видеосвязи. Записаться на консультацию и узнать о текущих акциях в центре «Превента» можно на сайте превента.рф

Адрес: Кемерово, ул. Весенняя, 21

Телефон для записи: +7 (3842) 633 003, +7-913-423-30-03

Режим работы: Пн–Пт 8:00–20:00, Сб–Вс 8:00–18:00